Tortillas de Maíz
¿Alguna vez has probado una tortilla de maíz recién hecha? Te lo recomiendo, 100/10 de verdad hace toda la diferencia. En este post te enseño como preparar tortillas de maiz desde cero con solo tres ingredientes. Literalmente no hay nada más mexicano que la tortilla, en ninguna casa mexicana pueden faltar. Te recomiendo hacer una quesadilla con esta tortilla, uff amamos.
Es una receta sencilla pero no puede faltar en tu cocina!
Tortillas de Maíz
Ingredientes
- 2 taza Harina Maseca
- 1 1/2 taza Agua tibia
- 3/4 cdta Sal
Instrucciones
- Agrega los ingredientes en un bowl y mezcla hasta que se forme una masa
- Tapa y reposa la masa por 15-20 min hasta tener una consistencia suave
- Forma bolitas de 30gr y aplasta con una prensa
- Transfiere a un comal a fuego medio bajo y coce por 30 segundos de cada lado.
- Cuando las tortillas de inflen retira del comal
